Wingko babat


Bahan-bahan

500 gr tepung ketan
400 gr gula pasir
2 sdm munjung mentega
1/2 sdm garam
1 btr kelapa muda/1/2 tua ukuran besar klo kecil2 ya 2btr
120 ml santan kental/kara 60ml+air

Langkah Memasak

1. Campur semua bahan sampe rata

2. Atau santan bisa jg di masak dgn gula,garam sampai mendidih angkat ruam2 kuku baru di campur dgn sisa bahan lalu uleni

3. Bentuk bulat tipis 1/2-1cm lalu panggng di atas teflon dgn api kecil.balik hingga kecoklatan