Soto daging sapi betawi

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 250 gr daging sapi + tulangan 2 bks santan instan 1,5 lt air 3 lbr daun salam 1 cm lengkuas 1 bh serai 8 bh bw merah 4 bh bw putih 1 bks bubuk merica 2 cm…

Soto betawi daging sapi

Porsi: 2 orang Bahan-bahan 250 gram daging sapi potong dadu 500 ml santan kental 500 ml air Bumbu Halus : 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 2 cm jahe 2 cm kunyit 3 cm kencur Bahan Tambahan:…

Soto Betawi Daging dan Jeroan Sapi dengan Susu

Waktu memasak: 90 menit Porsi: 10 orang Bahan-bahan 1 kg daging sapi dan jeroannya 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa 600 ml susu ultra UHT vanila 1.5 liter air 2 buah jeruk nipis secukupnya air untuk balansir secukupnya garam, kaldu bubuk rasa sapi,…

Soto Betawi Daging Sapi

Porsi: 8 orang Bahan-bahan 1 kg daging sapi 200 ml santan kental dr 1 butir kelapa 600 ml susu ultra UHT 1.5 liter air secukupnya garam, kaldu bubuk sapi & minyak goreng 🌿 pelengkap : 5 buah kentang ukuran sedang 3 buah jeruk limau secukupnya…

Tongseng sapi

Bahan-bahan 500 gram Daging sapi, potong dadu 5 lembar kol iris2 1/2 buah tomat potong potong 1 liter santan (1/2 butir kelapa) 10 cabe rawit utuh 1 batang serai 2 cm lengkuas keprek 2 lembar daun salam 2 sdm kecap manis secukupnya Gula secukupnya Garam…

Tongseng sapi

Bahan-bahan 250 gr daging sapi, iris dadu 5 lembar kobis, iris2 2 buah tomat, iris kotak 1/4 butir kelapa 10 buah cabe rawit merah, iris serong 1 batang serai 2 iris lengkuas bumbu halus : 3 lembar duan salam 1 ruas kunyit 3 butir bawang…

Sup Daging Sapi + Tengkleng

Bahan-bahan 500 gr daging sapi + sandung lamur 1 kg tengkleng sapi 2 lonjor wortel, kupas dan potong2 2 buah kentang, kupas dan potong2 1/4 buah kol, potong2 2 batang daun bawang 2 batang daun seledri Bumbu iris : 6 siung bawang merah 4 siung…

Sapi lada hitam

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 2 orang Bahan-bahan 350 gram daging sapi has dalam, iris tipis 1 buah bawang bombai, iris sesuai selera 4 siung bawang putih, cincang halus 1 buah paprika merah/hijau, iris dadu 1 sdm lada hitam,sangrai,tumbuk kasar 2 sdm minyak sayur 1…