🐤ayam bumbu bali aseli🐤

Bahan-bahan 1 ekor ayam potong sesuai selera 🐤bumbu halus🐤 6 btr bawang merah 6 btr bawang putih 3 bh cabe merah besar 4 bh cabe merah kecil 10 bh cabe rawit 3 cm lengkuas 4 cm jahe 2 cm kunyit 6 btr kemiri sangrai 1…

Telur dan tahu masak bumbu bali

Bahan-bahan 6 butir telur ayam, rebus sampai matang 5 buah tahu ukuran kecil, potong segitiga 17 tangkai cabe keriting 5 tangkai cabe rawit (atau cabe galak istilah disini) 5 biji kemiri 2 buah tomat ukuran sedang 5 siung bawang putih 11 siung bawang merah 1/2…

Telur bumbu bali

Waktu memasak: 20 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 5 butir telur ayam (atau secukupnya telur yg dibutuhkan) 4 lembar daun salam 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 1 batang serai (geprek, ikat) Bumbu halus: 7 buah cabai merah besar 6 siung bawang merah…

Daging tahu telor bumbu bali

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 5 orang Bahan-bahan 300 gr daging sapi potong dadu 4 buah tahu YongFu, 1 tahu dibagi jd 8 bagian ukuran 3x3x1 cm 5 butir telor rebus yg telah digoreng luarnya blender : 2 ons cabe keriting kemiri 8 siung bawang…

Ayam Bumbu Bali

Bahan-bahan 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian 1 cm lengkuas dimemarkan 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 buah tomat, masing-masing dipotong menjadi 8 bagian 2 sdm kecap manis secukupnya garam bumbu halus : 3 butir kemiri 6 buah bawang merah 5…

Telur Bumbu Bali

Bahan-bahan 6 bh telur rebus,goreng bentar 1 batang sereh geprak 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 cm lengkoas geprak 1 sdt gula merah 1 sdt air asam jawa air sedikit buat lumerin bumbu 2 sdm kecap manis bumbu halus💘 10 bh cabe…

Ayam Suir Bumbu Bali

Waktu memasak: 45 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 500 gr Dada ayam 750 ml Air utk merebus ayam 1 batang Serai 4 lembar Daun jeruk 3 lembar Daun salam 100 ml Air 1 bungkus Santan instan (Sun Kara 65ml) 1/4 balok Gula merah ukuran sedang…

Bandeng Goreng Bumbu Bali

Bahan-bahan 2 ekor ikan bandeng segar ukuran besar (total 2,7 kg) 1 porsi Bumbu Halus: 3 buah cabe besar merah 3 buah cabe rawit (bisa lebih kalau suka pedas) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas ibujari jahe 5 butir kemiri 5…

Bandeng goreng bumbu bali

Bahan-bahan 6 potong ikan bandeng 2 buah tomat potong2 1 sdt kecap manis secukupnya gula,garam,merica bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe kriting 4 buah rawit merah 1 ruas jahe 5 butir kemiri Langkah Memasak 1. Cuci bersih…

Ayam Suir Bumbu Bali

Waktu memasak: 30 menit Porsi: 3 orang Bahan-bahan 500 gr dada ayam 150 ml santan 1 sdt gula merah 3 sdm air asam jawa 1 sdt lada 2 sdt kaldu bubuk Bumbu halus; 5 siung bawang putih 15 buah cabe rawit 5 buah cabe keriting…