Ayam Rica – rica Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 60 menit Porsi: 8 orang Bahan-bahan 1 ekor ayam, potong sesuai selera (lebih enak pakai ayam kampung) 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan geprek 4 cm jahe, geprek 7 butir bawang merah, iris tipis 1 helai daun selanjutnya…

Ayam Brokoli Rica Rica ala Manado

November 1, 2016 admin 0

Bahan-bahan 7 bh cabai merah besar haluskan 5 buah cabai rawit haluskan (bagi yg suka sekali pedas bisa ditambah ya mom) 1 bh jahe cuci bersih dan memarkan 5 lbr daun jeruk cuci bersih 5 siung bawah merah, haluskan 4 selanjutnya…

Ayam Rica-rica Manado

November 1, 2016 admin 0

Waktu memasak: 1 menit Porsi: 4 orang Bahan-bahan 1 kg Ayam dipotong kecil tapi jangan terlalu kecil ya 2 batang serai dimemarkan 8 buah bawang merah dirajang 5 lembar daun jeruk 100 ml air 1 buah jeruk nipis 28 buah selanjutnya…