Seblak Mantap 👍

Waktu memasak: 20 menit
Porsi: 3 orang

Bahan-bahan

300 gr krupuk oren mentah (rebus dan tiriskan)
5 batang caisim
4 butir bakso
2 butir telur
secukupnya gula, garam dan penyedap
1 batang dun bawang
Bahan Halus :
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
10 buah cabai jablay
1 ruas jari kencur

Langkah Memasak

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dengan minyak yg sudah panas.

2. Setelah bumbu matang, masukan ir secukupnya lalu masukan telur aduk hingga telur tercampur rata, lalu masukan caisim, bakso dan bumbu garam, gula dab penyedap

3. Setelah caisim setengah matang, masukan krupuk yg sudah di rebus dan aduk sampai rata dan air menyusut. Sajikan selagi hangat

Seblak Mantap 👍 Step 1