Pecel Sayur

Porsi: 9 orang

Bahan-bahan

6 bh kacang panjang
1 bh sawi putih, ukuran kecil
3 ikat kangkung
2 bh kentang ukuran besar

Langkah Memasak

1. Rebus semua bahan. Waktunya bisa dikira-kira, jangan terlalu lama karena nanti sayurnya hancur. Kalau aku, rebus sayur 1, setelah itu aku menyiapkan sayur 2 (menyiangi, potong2, cuci), kemudian angkat hasil rebusan sayur 1 untuk kemudian airnya aku gunakan untuk rebus sayur 2, dan begitu seterusnya ^^

2. Kalau masih sisa sayur pecelnya, jangan di recook ya Bun, aku mensiasati dengan memanaskannya di dalam rice cooker (yang ada nasi matangnya dalam keadaan warm) ^^