Gombyang ikan tenggiri


Bahan-bahan

1/2 kg ikan tenggiri
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 cabe rawit merah
2 kemiri
Asam jawa
1 sdt kunyit bubuk
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Bumbu penyedap
secukupnya Air
1/2 tomat
1 buah jeruk nipis

Langkah Memasak

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, dan garam selama 15mnt. Setelah itu.. Semua dihaluskan (bamer,baput, cabe,kemiri), lalu tumis hingga harum

2. Masukan air asam jawa, ikan yang sudah dilumuri, tuangkan kunyit, gula,garam, bumbu penyedap..

3. Coba testi rasanya ya, setelah itu tunggu sampai mendidih..

4. Ikan siapp dimakann enakkk loh, 😋