Es Manado Simple

Waktu memasak: 60 menit
Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

400 ml air
2 sdm gula pasir
3 tutup botol ABC squash delight rasa sirsak
4 sdm susu kental manis
2 sdm perasan jeruk/jeruk nipis
1 buah apel potong dadu
2 sdm nata de coco
2 sdm biji selasih yang sudah direndam air
secukupnya semangka merah potong dadu
secukupnya semangka kuning potong dadu
secukupnya melon potong dadu
atau buah lain sesuai selera

Langkah Memasak

1. Masak air bersama gula hingga mendidih dan larut. Dinginkan.

2. Masukkan buah buahan, nata de coco ke dalam mangkok.

3. Tuang sirup gula, sirup sirsak, perasan jeruk.

4. Tuang susu kental manis.

5. Beri biji selasih.

6. Bisa pakai es batu/cukup dimasukkan ke dalam kulkas.

7. Hidangkan apabila kurang manis bisa ditambah air gulanya.