Bubur sayuran / bubur manado

Waktu memasak: 30 menit
Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

1 mangkuk nasi matang
3 potong ceker ayam kampung
secukupnya Brokoli ,dipotong kecil2
1 buah Wortel, diparut
secukupnya daun bawang
bumbu:
2 siung bawang putih, iris
2 siung bawang merah, iris
secukupnya Teri medan
secukupnya Air
1 buah Kentang, potong kecil/parut

Langkah Memasak

1. Rebus air dan ceker sampai meletup letup lalu masukkan bumbu yang sudah diiris aduk aduk. Masukkan nasi dan wortel,kentang lalu aduk rata.

2. Setelah meletup letup masukkan brokoli dan aduk aduk sesekali jangan sampai air kering,bisa ditambahkan lagi airnya pabila kurang.

3. Kalo sudah empuk semua masukkan daun bawang,garam dan lada aduk rata,cicipi. tabur dengan teri medan diatasnya.