Ayam bumbu woku manado

Waktu memasak: 30 menit
Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

750 gram ayam
50 gram cabe hijau (Tumbuk Kasar)
50 gram daun kemangi
5 buah belimbing wuluh (potong potong)
200 ml santan encer
2 sdm minyak goreng
10 buah cabe rawit merah
1/2 sdm gula Pasir
3 buah tomat hijau
1 sachet sajiku bumbu ayam goreng

Langkah Memasak

1. Lumuri ayam dengan 1/2 bungkus sajiku bumbu ayam goreng Diamkan beberapa saat, lalu ungkep ayam dengan santan sampai kuahnya habis Sisihkan…

2. Tumis cabe hijau, tomat hijau, cabe rawit merah Utuh, belimbing wuluh, daun kemangi dan sisa sajiku bumbu ayam goreng hingga harum

3. Masuk an Tumisan bumbu kedalam ayam ungkep. Masak sebentar hingga matang Dan angkat Dan sajikan. Selesaai deh ayam khas manadonya👌